Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
13 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 teáskanál kakaópor
1 kávéskanál szódabikarbóna
durvára vágott étcsokoládé
3 evőkanál méz
20 dkg olvasztott vaj
2 evőkanál cukor
2 db egész tojás
A mézet összekeverem a vajjal, a cukorral és a tojással. A
száraz hozzávalókat külön összekeverem, majd a mézes masszába öntöm. Fóliába
csomagolom és 1 órára hűtőbe teszem. Mikor letelik, golyókat formázok belőle,
sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, majd laposra nyomkodom. 180 fokos sütőben
kb. 20 percig sütöm.
Lehet még beletenni diót, mogyorót, mákot, aszalt
gyümölcsöt, stb.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése