2013. október 15., kedd

Lángos

Kedvenc, mert nem szívja meg magát olajjal.

Hozzávalók:
1 kg liszt
1 kis doboz tejföl
1  csomag élesztő

6 dl tej

Az élesztőt egy kis langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a tésztát fél órát szobahőmérsékleten és fél órát hűtőben pihentetjük. Olajos kézzel korongokat formálunk belőle, majd bő olajban kisütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése