Mi csak citromos tiramisunak hívjuk és rajong érte az egész család (pedig én amúgy nem vagyok oda a gyümölcsös dolgokért).
Hozzávalók a krémhez:
450 ml tejföl
4-5 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja és leve
Ezeket összekeverem.
3 csomag tejszínhabport fél liter hideg tejjel kemény habbá verek. Az így kapott tejszínhabot hozzákeverem a krémhez.
Jénai tálba rétegezek: legalsó réteg babapiskóta, rá a krém fele, ismét babapiskóta, és a krém másik fele.
1 napig a hűtőben állni hagyom, hogy a babapiskóta átázzon. Végül reszelt citromhéjjal megszórjuk a tetejét.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése